¿Qué tal gente bonita de Internet? mi nombre es Barbie Licona y esta es la primera entrada de vegan eat, en donde les compartiré mis vivencias veganas y mi pasión por la gastronomía vegana. Mi objetivo es entusiasmarte, informarte y cambiar para bien este mundo a través del estilo de vida vegano que se basa en el respeto a los animales de toda especie, por lo tanto es un estilo de vida pacifico, ético y lleno de amor para otros seres vivos y el planeta.
Te quiero contar que desde pequeña siempre me sentí amante de los animales, sentía que mi ser era mas animal que humano porque sentía empatia por ellos y aunque varias veces en mi vida fui vegetariana siempre volvía a comer animalitos porque la gente me convencía de que era necesario, era parte de la cadena alimenticia bla bla bla y también me dejaba convencer muy fácil. Hace poco decidí cambiar mi vida, salí de mi casa y con esas ansias de comerme al mundo me decidí a hacer un cambio positivo en mi vida: si tanto amaba a los animales no bastaba con cuidar de mi perro o salvar de la calle a varios gatos, si amaba a los animales debía de dejar de comerlos, así que me adentre en este mundo lei, lei y lei, vi documentales, charlas, testimonios, etc. pero lo mas importante fue que experimente, decidí que si ya tenia las bases teóricas sobre el tema ya era hora de ponerlo en practica y la verdad, no me arrepiento de ello un solo día!! cada día leo sobre el tema, sigo informándome y la cocina es el lugar favorito de mi casa porque es como un laboratorio dispuesto para sacar mis ideas y no limitarme. Cada día encuentro una razón mas para ser vegana y quiero compartirlo contigo, soy una persona con mucha fe en otras personas y se que poco a poco podemos hacer un cambio significativo en nuestra salud, la salvación de varias especies animales, la sustentabilidad de nuestro planeta y la erradicación del hambre y la pobreza. si definitivamente creo que veganizandonos podemos lograr esto y mas.
Así que si estas de acuerdo con esta visión, únete!!
Te quiero contar que desde pequeña siempre me sentí amante de los animales, sentía que mi ser era mas animal que humano porque sentía empatia por ellos y aunque varias veces en mi vida fui vegetariana siempre volvía a comer animalitos porque la gente me convencía de que era necesario, era parte de la cadena alimenticia bla bla bla y también me dejaba convencer muy fácil. Hace poco decidí cambiar mi vida, salí de mi casa y con esas ansias de comerme al mundo me decidí a hacer un cambio positivo en mi vida: si tanto amaba a los animales no bastaba con cuidar de mi perro o salvar de la calle a varios gatos, si amaba a los animales debía de dejar de comerlos, así que me adentre en este mundo lei, lei y lei, vi documentales, charlas, testimonios, etc. pero lo mas importante fue que experimente, decidí que si ya tenia las bases teóricas sobre el tema ya era hora de ponerlo en practica y la verdad, no me arrepiento de ello un solo día!! cada día leo sobre el tema, sigo informándome y la cocina es el lugar favorito de mi casa porque es como un laboratorio dispuesto para sacar mis ideas y no limitarme. Cada día encuentro una razón mas para ser vegana y quiero compartirlo contigo, soy una persona con mucha fe en otras personas y se que poco a poco podemos hacer un cambio significativo en nuestra salud, la salvación de varias especies animales, la sustentabilidad de nuestro planeta y la erradicación del hambre y la pobreza. si definitivamente creo que veganizandonos podemos lograr esto y mas.
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